Rólam Az Annuskám oldal azoknak szól, akik tudják, hogy a FŐZÉS GONDOSKODÁS, akár magadról, akár a családodról legyen szó. Egyszerű, egészségtudatos és látványos ételek, részletesen bemutatott videós receptek segítenek a receptek elkészítésében. Facebook Instagram Pinterest YouTube
Fehérborban sült csirkecomb A szaftos húsoknál maradva mindenképp adj egy esélyt a fehérborban sült csirkecombnak is. Az alkohol mellé alaplé és tejszín is kerül, így nagyon selymes lesz a szósz, a húst pedig rengetegféle zöldfűszer ízesíti. Ha szeretnéd, tehetsz a hús mellé gombát és bacont is, mindkettő jól passzol a boros szószhoz, a szalonnától még szaftosabb lesz. Fotók: Getty Images, Sági Zsófia/Sóbors
A hús omlós és ízletes! A családi ebédek az ilyen házias finomságoktól lesznek különlegesek! Hozzávalók: 1 csirke 8 gerezd fokhagyma 1 teáskanálnyi rozmaring fél teáskanálnyi oregánó 1 lime só, bors olívaolaj Elkészítése: A csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük olívaolajjal és fűszerezzük. Ezt követően egy tepsit, kikenünk olajjal és beletesszük a húsokat. Meglocsoljuk olívaolajjal és rácsavarjuk a lime levét, majd felöntjük 1 dl vízzel és mellé helyezzük a fokhagymagerezdeket is. 40-50 percen át sütjük 180 fokon. A sütési idő közben többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús megpuhuljon, a külseje ropogósra süljön.
Csirkecomb rizzsel sütve Ha nincs kedved még külön bíbelődni a körettel, ezt a receptet készítsd el, a fűszeres csirkecomb együtt készül a rizzsel. A húsra zöldfűszeres pác kerül, de fontos, hogy legalább egy fél órát hagyd az olajban a combokat, hogy átvegyék a fűszerek ízét. A rizs hagymás alaplében fő puhára, és vajtól lesz krémes, mire magába szívja a folyadékot, addigra a hús is elkészül. Sütőben sült rántott csirkecomb Ha szereted a rántott húst, készítsd el sütőben is, ez a változat isteni finom, ráadásul nem lesz olajszag a konyhában, és jóval kevesebb munkád lesz vele. A panír nem a megszokott módon készül, tojás helyett joghurtos-fokhagymás pácot kap a hús, zsemlemorzsa helyett pedig fűszeres lisztben mártózik meg. A lisztbe sütőpor is kerül, így könnyű, de ropogós lesz a bunda. BBQ-szószban sült csirkecomb Ehhez a recepthez összvissz 2 hozzávalóra lesz szükséged, ha bolti BBQ-szószt használsz, de ha picit több időd és nagyobb alapanyagkészleted van, azt is elkészítheted házilag.
Elkészítése: A fűszereket és a sót összekeverjük a tejföllel, majd megforgatjuk benne a csirkecombokat. Egy tepsibe sorakoztatjuk őket, majd leöntjük a tejföllel és lefedjük alufóliával. 180 fokos sütőben körülbelül 1 óráig sütjük, majd levesszük a fóliát, rászórjuk a sajtot, majd visszatoljuk a sütőbe és pirosra sütjük. Nézd meg videón is:
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag az Östermelői Termékek Webáruház azaz a () előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Magyar Őstermelői Termékek Webáruház © 2022. Minden jog fenntartva! Webfejlesztő:
Tápérték adatok1 adagban Energia867 kcal Fehérje103. 1 g Zsír45. 1 g Szénhidrát6. 8 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok100 grammban Energia127 kcal Fehérje15. 1 g Zsír6. 6 g Szénhidrát1 g Tömeg: gramm Hozzávalók600gCsirke felsőcomb400gCsirke alsócomb1csapott kávéskanálsó1csapott kávéskanálFehér bors1csapott teáskanálMajoranna250gCukkini60gÚjhagyma50gSertészsírAdagok száma: 2A recept elkészítéseCsirke alapanyagot megmossuk, lecsepegtetjük, ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, majoránna). Cukkinit, újhagymát megmossuk, felkariká enyhén kizsírozzuk. Húsokat, zöldségeket fűszerezzük. Tepsibe helyezzük a bepácolt csirke combokat, lefóliázzuk, 180 C fokra előmelegített sütőbe helyezzük, 60 gnézzük, ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a cukkinit és az újhagymát, fólia nélkül aranybarnára pirítjuk. (30 perc) 2@127@15. 1@6. 6@1@93560@1365. 5 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.