Karácsonyi A recept címe: Mustáros tészta Hozzávalók: 50dkg sertés darált hús, egy féldoboz mustár, egy konzerv kukorica, egy kis dobozos tejföl, színes vagy hagyományos tészta, ízlés szerint fűszerezzük. Elkészítés: a darált húst kicsi olajban megsütjük, azután hozzá adjuk a mustárt, a kukoricát, és a tejfölt. Megvárjuk míg szépen megfő a darált hús. Miután megfőtt a darált húst, levesszük a gázról és teszünk fel egy edénybe sós vizet. Amikor elkezd forrni a víz bele tesszük a tésztát. A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék! Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
40 perc alatt világos barnára sütjük. Ekkor éppen ropogós a tetején a sajt, de nem is szárad ki nagyon. Tipp:Szeretjük a sajtos tésztákat, ebbe most egy kevés darált húst is tettem. Nem a szokásos paradicsomos a ragu, hanem tejfölös. Melegen még nyúlós benne a sajt, hidegen pedig már szépen kockára lehet vágni a rakott tésztáész nagy adag lett, 4 éhes felnőtté, de ha készül előtte leves, akkor még 6 fő számára is elegendő.
Blog HOGYAN | 2021. 09. 20. Nem könnyű annak a konyhatündérnek a dolga, akinek vegetáriánus van a családjában, hiszen mindig ki kel találnia valami új húsmentes finomságot, és folyamatosan kísérleteznie kell az ismeretlen alapanyagokkal. De az állandó főzés nem csak nekik nehéz – hiszen mi a helyzet azokkal az édesanyákkal, akiknek a gyereke pont ennek ellenkezője, húst enne hússal, a zöldségek szóba sem jöhetnek, és sosem lehet jóllakatni őket? A Cityfood most nekik kedveskedik egy egyszerű, mégis nagyon laktató, darált húsos tésztával. Tartson velünk, szereljük le együtt a válogatós gyerekeket, ebből a finom tésztából garantáltan nem lesz maradék! Hozzávalók: 500 g fodros kocka tészta 500 g darált sertés hús 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 kis pohár tejföl 2 marék reszelt füstölt sajt 4 ek olaj só, bors, vegeta A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk. Egy serpenyőben olajon elkezdjük pirítani. Ha szép aranysárgára pirult, hozzáadjuk a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és egy kis vegetával ízesítjük.
MMEA pacalpörkölt - és úgy általában a pacal, mint alapanyag - igen megosztó étel: van, aki nem, hogy a látványától, a gondolatától is rosszul van, és van, akinek maga a mennyország, ha leteszik elé egy szelet friss, ropogós héjú kenyérrel vagy főtt burgonyával, házi savanyúsággal. Nekik készítettük ezt a filmet.
Hozzávalók • 1 csomag makaróni száraz tészta • 4. 5 deci 20%-os tejföl • 40 dkg darált hús • 1 kis fej vöröshagyma • csipet őrölt bors • só • 0. 5 dl olaj • 2 kiskanál paradicsompüré • 1 teáskanál őrölt pirospaprika • 15 dkg reszelt sajt Elkészítés módja 1. A tésztát forró vízben kifőzöm. 2. A vöröshagymát apróra szelem és forró olajon üvegesre dinsztelem. 3. Hozzáadom a darált húst és az őrölt pirospaprikát, sózom, borsozom, majd felöntöm kb. 1deci vízzel, hozzáadom a paradicsompürét és kb. 10-15 perc alatt készre sütöm benne a húst. 4. Egy sütőedényt kiolajozok, az aljára leteszem a tészta felét, erre kerül a darált hús fele, majd a húsra a tejföl és a reszelt sajt fele. 5. Majd ismét a tészta, hús, tejföl, végül a reszelt sajt. 6. A teljesen összeállított ételt 180 fokos sütőben pirosra sütöm. Rakott makaróni recepthez fűződő történet, jótanács A receptért köszönet Vassné Editkének. A leírásban szereplő Rakott makaróni recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.