Tokaji Furmint 2004-es félédes fehérbor Kissé fanyar, illatos, savas bor. Balatonboglári Merlot 2002-es száraz vörösbor Bársonyosan sima, rubinszínű, étcsokoládéra és rumos meggy illatára emlékeztető vörösbort. Tokaji Hárslevelű 2004-es félédes fehérbor. Testes, hársméz illatú és zamatú bor. Töpszli (Badacsonyi Pinot Noir késői szüret) 2008-as édes vörösbor Színe visszafogottan vörös, illatában és ízében sherrys jelleg dominál érdekesen párosulva a meggy és utóízében a csokoládé ízérzetével. Ajánlott oldalak: Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet – Mátrai Borvidék Szőke Mátyás a Mátrai borvidék egyik meghatározó képviselője, aki 2017-ben átvehette az "Év Bortermelője Magyarországon 2017"... 2018-01-15 | témakör: Borászok | további részletek »»» Festőbor A festőbor olyan vörösbor, amelyet - magas színanyag tartalma miatt - más borok megfestésére is alkalmaznak. Ilyen festőbor például a turán, a... 2017-06-29 | témakör: Borászat | Mészáros Pál Borház és Pince Mészáros Pál többgenerációs borász a Szekszárdi Borvidéken.
Csetvei Kriszti épp egy... 2 290 Csetvei Papír 2013, Kő-Papír-Olló sorozat, Olaszrizling 0, 75l (Nagy-Somló) olaszrizling2 290 Csetvei Kő 2013, Kő-Papír-Olló sorozat, Olaszrizling 0, 75l (Nagy-Somló) olaszrizlingCsetvei Kő 2013, Kő-Papír-Olló sorozat, Olaszrizling 0, 75l (Nagy-Somló) Somló mítosza és egy móri borászlány találkozása. Eredménye egy robosztus,... 4 990 Royal Tokaji Furmint 2012 0, 75l (Tokaj) Royal Tokaji Furmint 2012 0, 75l (Tokaj) A Hugh Johnson által alapított Royal Tokaji borászattól származik, a vidék domináns szőlőfajtájából. 1 590 Royal Tokaji Betsek Aszú 6P 2008 0, 5l (Tokaj) Royal Tokaji Betsek Aszú 6P 2008 0, 5l (Tokaj) Édes fehér Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály10 990 Laposa Badacsonyi Rizling Friss 2013 rizlingLaposa Badacsonyi Rizling Friss 2013 - Halvány szalmasárga szín, könnyű Laposa Badacsonyi Rizling Friss 20131 999 Laposa Badacsonyi Kéknyelű 2013 Laposa Badacsonyi Kéknyelű 2013 - Laposa Badacsonyi Kéknyelű 2013 Ha Badacsony, akkor a Kéknyelű semmiképpen sem hiányozhat.
– A magyar borászat fejlődését és a borok kiváló minőségét mutatja, hogy szinte folyamatosan egyre jobb eredményeket érünk el nemzetközi borversenyeken, mondhatnám egyre jobb magyarként részt venni a bírálatokon. Különösen kiemelkedőnek tartom az idei évben a Varga Pincészet eddigi szereplését, hiszen a három aranyérem is csak 5-6 évenként sikerül valamelyik magyar pincészetnek, a hat aranyéremre pedig még nem is volt példa. Fontos borversenyek vannak még hátra, és bízom az újabb magyar sikerekben. Eredménytáblázatok: Vinales Internationales 2019 Benevezett borok száma: 3341 Nevező országok száma: 45 Összes kiosztott érmek száma: 1002 db (431 arany, 571 ezüst) Érem kiosztási arány: 29, 99% (arany: 12, 9%, ezüst: 17, 09%) Nevezett magyar borok száma: 45 db Magyar aranyérmek száma: 9 db Magyar ezüstérmek száma: 7 db Aranyérmes borok: Nyakas Pince – Menádok Budai Chardonnay Chardonnay 2017 Szöllősi Pincészet Kft. – Szöllősi Neszmélyi Irsai Olivér 2018 Szöllősi Pincészet Kft. – Szöllősi Neszmélyi Olaszrizling 2017 Varga Pincészet Kft.
BADACSONY 2017 78, 8 EZÜST MÖRK ANDRÁS CSERSZEGI FŰSZERES MÖRK CSERSZEGI FŰSZERES DÖRGICSE 2017 78, 8 EZÜST MÖRK ANDRÁS CABERNET FRANC ROSÉ MÖRK CABERNET FRANC ROSÉ DÖRGICSE 2017 78, 8 EZÜST ELSŐ MAGYAR BORHÁZ - SZEREMLEY BIRTOK KFT., RAJNAI RIZLING SZEREMLEY RIZLING BADACSONY 2016 78, 4 EZÜST RÓZSAKŐ RÓZSAKŐ SELECTION BORVIDÉK 2016 78, 4 EZÜST VARGA PINCÉSZET KFT.
– A vendéglátásban mennyire vannak ott a Varga-borok? V. • A forgalmunk 50%-a a vendéglátásban jelenik meg, viszont elsősorban nagykereskedéseken keresztül látjuk el ezeket az egységeket. Az Aranymetszés borainkkal is ez a cél, hiszen ahogy említettük, a prémiumkategória felé indulunk el. Ehhez hozzátartozik, hogy véleményem szerint a csúcsgasztronómiában rendkívül túl vannak árazva a borok. Ezeket sokkal lejjebb kéne hozni, amihez a borászok már megtették a lépéseket, csak a vendéglátásnak is utána kéne menni a dolognak. A jó minőségű borok előbb-utóbb ott lesznek mindenhol. Szerintem nem tartható állapot, hogy vannak a csak a vendéglátásra termelő pincészetek, és vannak az általános borfogyasztást kielégítő pincészetek. Ez idővel a pincészetek számának megritkulásával, illetve a csúcspincészetek megerősödésével homogenizálódni fog. Amit szeretnék még ehhez hozzáfűzni, hogy szerintem a csúcsgasztronómia már le van maradva a fogyasztók mögött, amit főleg a fehérborok vonatkozásában mondanék.
– Hogy látjátok a mai tendenciákat és – mondjuk úgy – divatvonalakat, és ez mennyire határozza meg a Varga Pincészet múltját és jelenét? V. P. • Kicsit visszamegyek a múltba, talán úgy érthetőbb lesz. A 80-as évektől kerültem a borászatba, pont egy trendforduló volt. Több száz évig a fehérbor volt a divat, aztán elindult a vörösbor felívelése. 2000-ben viszont a rozéborok divatja érkezett el, ami egyébként jelenleg a csúcson van, és ez nekünk jól jött. Most viszont megint trendváltást vélek felfedezni, méghozzá az illatos fehérborok jönnek. Ez egy óriási lehetőség, mivel amire azt mondtuk régen, hogy technológiai tömegbor, az előlépett most úgymond csúcsborrá. A Vinitalyn úgynevezett nemzeti díjat nyertünk, ami egyrészt azt jelentette, hogy Magyarország a három legjobban teljesítő ország közé került; másrészt, hogy a mi boraink szerepeltek a legjobban az országot képviselő 50–60 pincészet közül. Tavaly Bordeaux-ban három aranyérmet nyertünk, ami magyar pincészetnek az utolsó hat évben nem sikerült; 2018-ban az Országos Borversenyen az Aranymetszés Badacsonyi Olaszrizling a legjobb fehérbor lett.
JUHFARK TOP SELECTION GRÓFI JUHFARK NAGY-SOMLÓI 2016 87, 5 ARANY DOBOSI PINCÉSZET BIO NIVEGY-VÖLGY 2017 87, 4 ARANY VESZTERGOM PINCE KFT. BALATONSZŐLŐS 2017 87, 4 ARANY MÖRK ANDRÁS CABERNET FRANC MÖRK CABERNET FRANC DÖRGICSE 2016 87, 4 ARANY NAGY ÉS NAGY KFT. IRSAI OLIVÉR IRSAI OLIVÉR MINDSZENTKÁLLA 2017 87, 4 ARANY FEIND BORHÁZ RAJNAI RIZLING, BALATON RIZLING CSOPAK 2017 87, 2 ARANY PUCHINGER EDE SOMLÓI SOMLÓSZŐLŐS- SOMLÓHEGY 2017 87, 2 ARANY KÁLMÁN PINCE SZÜRKEBARÁT SZÜRKEBARÁT BALATONFÜRED 2017 87, 2 ARANY KORONCZAI PINCE KFT. RAJNAI RIZLING RAJNAI RIZLING BALATONSZŐLŐS 2017 87, 0 ARANY ZEUS ZEUS KÉSŐI SZÜRET BORVIDÉK 2015 87, 0 ARANY VARGA PINCÉSZET KFT. ARANYMETSZÉS FRISS BADACSONY 2017 87, 0 ARANY VARGA PINCÉSZET KFT.
Aranymetszés Olaszrizling száraz | Varga Pincészet Rólunk Termékeink Pincelátogatás Támogatások Kapcsolat Varga Pincészet Termékek Aranymetszés Olaszrizling száraz Prémium borok Száraz fehérbor Ha Badacsony, akkor Olaszrizling! Tradicionális badacsonyi fajta, ásványos ízvilágú, testes fehér bor. Élénk, kellemes savak, ízében a keserű mandula köszön vissza. "Haladó" borfogyasztóknak kihagyhatatlan! illatos zamatos diós mandulás neutrális Ár/liter: 2 132 Ft Kiszerelés: 0. 75 L Jellemző: Száraz fehérbor Évjárat: 2021 Tulajdonság: illatos, zamatos, diós, mandulás, neutrális Alkoholtartalom: 12. 5% Tájékoztatjuk, hogy a honlap sütiket ("cookie-kat") használ. Az oldal böngészésével elfogadja ezt. Bejelentkezés Kapcsolat
– Mit üzennél a borfogyasztóknak? V. • Mivel a bor fogyasztásának vannak pozitív egészségügyi vonatkozásai is, így közelíteném meg a kérdést. Azt kevesen tudják, hogy a fehérbor fogyasztása is ugyanolyan egészséges, mint a vörösé, sőt a benne lévő sikiminsav a sejtek regenerálódását idézi elő. Ezért azt mondanám, kicsit viccesen, hogy az örök ifjúság titka a fehérborivás! Hírlevél feliratkozás
– Amikor kollégáim beszámoltak az eredményekről, kicsit zsörtölődtem velük, hogy lehet az, hogy hét borral indulunk és csak három, illetve hat aranyérmet értünk el. A viccet félretéve ez az az eredmény, amire ahogy mondani szokás, álmunkban sem gondoltunk. Ha most lenne vége az évnek, akkor is minden várakozást túlteljesítettünk volna. De a versenyek többsége még hátra van, így nagy reményekkel várom a további eredményeket – értékelte a sikereket Varga Péter, a pincészet alapító tulajdonosa. – Az elmúlt években már többször nyilatkoztunk arról, hogy az Egri Borvidéken lévő feldebrői birtokunktól is várjuk a komoly nemzetközi sikereket. Bevallom, arra viszont nem számítottunk, hogy ilyen hamar, ilyen fontos győzelmeket fogunk aratni. Ráadásul, a párizsi borverseny mind a három aranya egri volt. Arra is nagyon büszkék vagyunk, hogy Berlinben a badacsonyörsi és az egri birtokainkról származó boraink egyaránt elismerést érdemeltek ki – nyilatkozta Varga Máté Péter ügyvezető tulajdonos. Varga Péter és Varga Máté; Készítette: Varga Pincészet Sárkány Péter – aki a Magyar Borakadémia tagja, a Magyar Sommelier Szövetség Par Excellence díjas oktatója, a magyar bor utazó nagykövete három évtizede egyedül képviseli Magyarországot borbírálóként nemzetközi borversenyeken – is értékelte a kiváló hazai eredményeket.